Kulinarischer Urlaub in Obertauern

Urlaubsliebe geht durch den Magen

Gemütlichkeit und Genuss sind zwei Werte, die im Hotel Solaria ganz groß geschrieben werden. Ihr kulinarischer Urlaub in Obertauern weiß zu begeistern!

Einfach zum Wohlfühlen, mit viel hellem Holz und Liebe zum Detail wurde das Restaurant für unsere Hotelgäste gestaltet. Hier beginnt der Tag mit einem herrlichen Frühstücksbuffet, voll mit Leckereien und Produkten aus der Region. Danach steht dem Start in einen erlebnisreichen Urlaubstag nichts mehr im Wege.

Das Abendmenü mit vier Gängen, Wahlmöglichkeit beim Hauptgang und knackigen Salaten vom Buffet ist der krönende Abschluss eines Urlaubstages im Genuss-Hotel Solaria in Obertauern. Die Küche bietet neben regionalen auch internationale Spezialitäten mit größtem Augenmerk auf Frische und Qualität.

„Es lebe die Freiheit! Es lebe der Wein!“

Johann Wolfgang von Goethe

Edle Tropfen von den besten Weinbaubetrieben Österreichs, wie auch internationale Spitzenweine finden sich auf unserer Weinkarte. Das Hauptaugenmerk in unserem Hotel in Obertauern mit Restaurant liegt jedoch schon auf den österreichischen Weinen. Schon lange gilt Österreich nicht mehr als reines Weißweinland. Junge Spitzenwinzer haben sich der Qualität verschrieben und ziehen auch Rotweine, welche im internationalen Vergleich ganz vorne mitspielen.

Ein vortreffliches Menü sollte auch vom richtigen Wein begleitet werden. Daher bieten wir jeden Tag die empfohlenen Weine auch glasweise an.

Regional & hausgemacht

Im Hotel Solaria in Obertauern verwenden wir am liebsten Produkte, deren Herkunft wir genau kennen! Viele Zutaten unserer kulinarischen Kreationen stammen aus der Region oder den umliegenden Bundesländern. Regionaler Einkauf hat einen hohen Stellenwert.

Die Zeit im Sommer nutzen wir um Omas alte Rezepte hervor zu holen. Da werden Marmeladen und Säfte eingekocht und Schnäpse und Liköre angesetzt. Wenn es die Zeit erlaubt, backen wir sogar unser eigenes Sauerteigbrot.

So ein kulinarischer Urlaub in Obertauern wäre genau das Richtige für Sie? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!